هاندوب الخميره في نصف كوب البن وهو دافي مع ملعقه سكر ونركنه ونحط البيضه ونصف كوب اللبن والسمنه والسكر والفانيليا في الخلاط وبعدين نعجن بيهم الدقيق والخميره ونقلبهم كلهم مع بعض كده
هانغطي العجينه بكيس ونحطها في التلاجه لمده اربع سعات
ودي بعد خروجها من التلاجه واختمرت
هنبداء بفرد العجينه بعد رش السطح بدقيق
بعد ما نفرد العجينه هانساوي اطرفافها كده وندهنها بزبده كلها
ده مقدار الحشو ها نقلب السكر بالقرفه مع الكاكاو كده