منتدي اعدة ستات

منتدي اعدة ستات

http://i27.servimg.com/u/f27/16/57/27/47/31bc7610.jpg
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  كل ما يهتم بحياتنا اليوميه  

اللهم بلغنا رمضان

اهلا ومرحبا بكم وكل عام وانتم بخيير

 

مطلوب مشرفيين للمنتدي

معكم اختكم هووووبا


شاطر | 
 

 طريقه عمل السينابون رووووووووعه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 11/06/2011

مُساهمةموضوع: طريقه عمل السينابون رووووووووعه بالصور   الإثنين يوليو 11, 2011 4:57 am

المقادير:



العجينة:

4 – ½4 كوب دقيق، 3 م ك سكر، 1 كوب حليب، فانيليا

2 بيض، ½1 م ك خميرة، ½ كوب زبدة (113 جرام)، ملح

الحشوة:

¾ كوب سكر بني(اساسي)، ½ كوب زبدة (113 جرام)،

¼ كوب دقيق، 1 م ك قرفة

التغطية:

1 كوب جينة سائلة، علبة قشطة، سكر
الخطوات:



تذوب الزبدة وتضاف الي الحليب الدافيء تم يضاف البيض والفانيليا ويخفق

يخلط الدقيق مع بقية المكونات الجافة تم يضاف خليط الحليب

وتعجن حتي الحصول علي عجينة ملساء وتترك لمدة ساعة

يضاف الزبدذ الي بقية مقادير الحشوة وتخلط جميعا

ويمكن اسنخدام مضرب السلك (الافضل)

بعد مرور الوقت تفرد العجينة وتوضع عليها الحشوة وتوزع بطريقة جيدة

تلف العجينة علي شكل اسطواني



ثم نقطع الي حلقات ترص في صينية الفرن ن ممسوحة بقليل من الزيت

(يمكن استخدام ورق الزبذة)

تدخل الي الثلاجة لمدة 8 -24 ساعة

ثم تخرج وتترك لمدة ½ ساعة ثم تدخل الفرن

وتترك لنبرد وفي هذا الوقت يتم اعداد كريمة الجبنة بخلط جميع المكونات



بعد ان يبرد تضاف الكريمة ويمكن تركه بدون كريمة





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://654321.forumegypt.net
 
طريقه عمل السينابون رووووووووعه بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي اعدة ستات :: المعجنات والفطائر-
انتقل الى: